|
|
PATATESLİ SARIMSAKLI GÜVEÇ |
 |
neriş
Aşçı
Kayıt: 28.08.2009
Mesajlar: 15
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc40376
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2009
2,433 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg kuzu kuşbaşı et
20 diş sarımsak
4 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
yarım kilo küçük taze patates
3 tane domates
2 yemek kaşığı sıvı yağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Etleri yıkayıpsuyunu süzün. Fırın kabını Eti Sarmısakları yeşil biberleri domatesleri kırmızı biber yağı karabıber ve tuzu koyun patatesleri koyun. elinizle üstünden bastırın . üstüne yağlı kağıt yada aliminyum folyo ile kapatın önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında 90 dk pişirin. (Nermiş)
|
|
