|
|
Patatesli Salçalı Kebap |
|
şahbaz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.02.2015
Mesajlar: 71 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc106663
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2015
1,313 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 patates
400 gram bonfile et
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 domates
Öncelikle patatesleri çok ince bir şekilde doğrayın hatta isterseniz rendenin iri tarafından rendeleyin. Bonfile etleri de parmak şeklinde doğrayıp hazırlayın. Patatesleri biraz suda bekletip süzün ve yağda kızartın. Etleri yağsız tavada 10 dakika çevirerek kızartın. Üzerine salçalı suyu koyup biraz çektirin ve kızartılmış eti üzerine ekleyip karıştırın, servis tabağına alın. Sıcak olarak ikram edin.
|
|
Patatesli Salçalı Kebap Tarifleri Kebaplar
|
|