|
|
Patatesli Mayalı Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc52916
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2010
2,675 defa indirildi / yazdırıldı
|
Mehtap Özcan
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ
2 bardak un
Patatesli haç:
3 adet iri haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pulbiber
Süt ve maya erilitilir. Toz şeker ve tuz ilave edilir. Yumurta ile çırpılır. Daha sonra sıvıyağ ve un eklenir. İyice çırpılır ve yağlanmış tepsiye dökülür. Patatesler ezilir. Tuz ve baharatlar eklenir. Patatesli harç tepsideki mayalı kek harcının üzerine serpilir. Tepside mayası gelmesi için 2 saat dinlendirilir. Daha sonra 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Fırından çıkarmadan 10 dk. önce 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpilebilir.
|
|
