|
Patatesli Hamur Kızartması |
|
çok şey bilen adam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.05.2019
Mesajlar: 46 Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc151530
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2020
848 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı un
2 patates
Tuz
Su
Kızartmak için ayçiçek yağı
Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın. Kabuklarını soyup içlerini ezin. Un, tuz ve yumuşak bir hamur elde edene kadar su ekleyip yoğurun. 15-20 dakika dinlenmeye bırakın. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ayçiçek yağında kızartın. Sıcak servis yapın.
|
|