|
Pastırmalı Milföy Poğaçası |
|
Uyvar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.04.2011
Mesajlar: 40 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc74059
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2012
2,048 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 yaprak milföy
6 dilim pastırma
100 gram kaşar peyniri
1 sivri biber
Çörekotu
Milföy hamurunun kenarlarını birleştirip uzun bir dikdörtgen haline getirin. Ortasına pastırmaları ve kaşar peynirleri dizin. Hamurun kenarlarını kesip içmalzemenin üzerine doğru katlayıp kapatın. Saç örgüsü görünümünde olan bu şekli verdikten sonra fırında 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. İstenirse üzerine çörekotu serpebilirsiniz. Fırından çıkan poğaçayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
|
|