|
Narlı Çikolatalı Dilimler |
|
feyza 15
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.09.2014
Mesajlar: 37 Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc140623
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2019
702 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.takvim.com.tr
Hamur için:
2 su bardağı un
2 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağı
1 çorba kaşığı su
1 su bardağı+2 çorba kaşığı pudraşekeri
1 çay kaşığı tuz
Narlı çikolata için:
1 neskafe fincanı nar tanesi
150 gram krema
150 gram bitter çikolata
30 gram tereyağı
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
Üzerine:
2 su bardağı nar tanesi
Hamur için tüm hamur malzemesini iyice yoğurup 1 saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra merdane yardımıyla kalıp ebadında açıp, yağlanmış kalıba yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana dek pişirin. Narlı çikolata için kremayı ısıtın. Bitter çikolata, ardından tereyağı ekleyip çırparak karıştırın. Ayrı bir yerde yumurta ve tozşekeri çırpın. Kremalı karışıma ilave edip ocaktan alın. Nar ekleyip karıştırmaya devam edin. Pişen hamurun üzerine ılık narlı çikolatalı karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. Nar ile süsleyip servis yapın.
|
|