3 adet muz
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 kahve fincanı süt
1 poşet toz krem şanti
Krem şanti ve süt mikserle kıvama gelene dek çırpılır. Başka bir kapta muzlar soyulur, çatalla ezilir. Üzerine, pudra şekeri ve limon suyu ilave edilir. Çatalla pürüz kalmayana kadar iyice ezilir. Daha önce hazırlanan krem şanti ilave edilir. Birbirine yedirilir. Tatlı, krema pompasına doldurulur. Servis kaselerine biçimli tarzda sıkarak doldurulur. Buzdolabına konur. 1 saat sonra ikram edilir.
|