|
|
|
Muhallebili Lokum |
 |
KERİ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.07.2009
Mesajlar: 38
|
Kısa URL: https://ml.md/lc37968
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2009
4,867 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
2,5 kahve fincanı un
2,5 kahve fincanı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı file antepfıstığı
Süt, iki buçuk kahve fincanı un ve tereyağını tencerede muhallebi gibi pişirin. Kaynamaya yakın, şekeri ilave edin ve 5 dakika daha pişirin. Ocağı kapattıktan sonra tarçını ekleyip karıştırın. Blender ile iyice çırpın. Muhallebiyi düz bir tepsiye 1 cm kalınlığında yayın. Üzerine file antepfıstığı serpiştirin ve buzdolabına koyup 3-4 saat katılaşmasını bekleyin. Buzdolabından aldıktan sonra 2 cm eninde ve 5 cm boyunda . dikdörtgenler halinde kesin. Minik rulolar elde edin. Servis tabağına dizdikten sonra üzerlerine antepfıstığı serpiştirin.
ML® Lokumlu Kek için tıklayın
|
|
Muhallebili Lokum Tarifleri Elmasiye Tarifleri
|
|
