1 su bardağı mısır unu
¾ su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı şeker
1 + ¼ su bardağı ayran
4 su bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı su
16 adet AYTAÇ - DANA KOKTEYL SOSİS
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
Kürdan
1 Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
2 Diğer bir kapta ayran ve suyu karıştırın.
3 Bütün malzemeleri birleştirip iyice karıştırın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
4 AYTAÇ - DANA KOKTEYL SOSİS leri kürdanlara geçirin ve hamur karışımına batırın.
5 Kızgın yağa atın. Mayonez ve ketçap ile servis edin.
|
