|
|
Milföylü Çapraz Börek |
|
palet
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2015
Mesajlar: 32 Şehir: Kızılcahamam |
Kısa URL: https://ml.md/lc104201
Gönderme Tarihi: 08.Oca.2015
1,376 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 ader kare milföy hamuru
Yarım kalıp beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
1 adet yumurta beyazı
Üzeri için.
1 adet yumurta sarısı
Beyaz peynir ezilir, maydanoz kıyılır. Üzerine yumurta beyazı konur ve iyice karıştırılır. Milföy hamurlarının kenarına iç konur. Sıkı olmayan rulo yapılır. Bıçakla verev olarak 3 parçaya kesilir. Diğer hamurlar da aynen yapılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizilir. Üzerlerlerine yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Milföylü Çapraz Börek Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|