|
Milföy Simit |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174592
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2023
173 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yaprak milföy hamuru (dikdörtgen halinde)
2 yemek kaşığı labne peyniri
1/2 su bardağı maden suyu
2 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı susam (kavrulmuş)
Uzun milföy hamurlarının her birinin üzerine çatalla delikler açın. Bir yemek kaşığı labneyi ince bir katman halinde milföylerin üzerine sürün.
Her bir milföyü üç uzun parçaya kesin ve burgu yaparak halka şekli verin.
Bir kasede maden suyu ve pekmezi karıştırın.
Airfryer’ı börek modunda çalıştırın ve 5 dakika ısıtın.
Sıcak hazneye ilk olarak bir parça yağlı kağıt yerleştirin. Ardından yaptığınız halkaları önce pekmezli karışıma sonra susama batırıp hazneye koyun.
Hazneyi kapatıp süreyi manuel olarak 12 dakikaya ayarlayın ve simitleriniz kızarana kadar pişirip ardından servis edin.
|
|