Ayşe Tüter
1 orta boy kavun
5 adet kayısı
5 adet erik
1 salkım üzüm
2 adet şeftali
2 avuç kiraz
2 adet incir
Nane yaprağı
1 çorba kaşığı pudraşekeri
Kavunu yıkayın. Üstünden muntazam 2 parça çıkartın. Çıkartılan parçaların içlerini küp küp doğrayın. Kavunun içini kaşıkla boşaltın. Diğer meyveleri küp küp doğrayın, üzümü tek tek ayıklayın. Kavunun içini de bu karışıma ilave edin. 1 kaşık pudraşekeri koyup, harmanlayın. Kavunun içine doldurun. Arzuya göre nane yaprakları, fıstık, hindistancevizi ile süsleyin.
|
