Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Mercimekli Kıymalı Dilim Poğaça


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Mercimekli Kıymalı Dilim Poğaça

Şule'nin Şarkısı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.01.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc59967
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2011
4,609 defa indirildi / yazdırıldı




Oktay Usta

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz, toz şeker
1 su bardağı su
alabildiği kadar un

Ölçümüzdeki suyla kuru mayayı karıştırıp eritiyoruz. Karıştırma kabına alıp, üzerine sıvı yağı, yoğurdu, sütü ekleyip, hepsini çırpma teliyle karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu, toz şekeri, tuzu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkarıyoruz. Hamurumuzu yoğurup üzerine nemli bir bez örterek dinlendirmeye alıyoruz.
İç harcın hazırlanışı: Tavada sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğanı biraz kavurduktan sonra kıymayı, haşlanmış yeşil mercimeği, tuzunu ve baharatlarını ilave edip 5 dk. daha kavuruyoruz. Tavamızı ocaktan aldıktan sonra içerisine bir tutam maydanozu doğrayıp, iç harcımızı hazır hale getiriyoruz.
Dinlendirdiğimiz hamuru, tezgahın üzerine un serpip, merdane yardımıyla açıyoruz. Kurşunkalem kalınlığından biraz daha ince olucak şekilde açıyoruz. Boyuna uzun, enine 1-1.5 karış şeklinde hamura şekil veriyoruz. İç harcımızı uzunlamasına döküp, bir ucundan başlayıp rulo yapıyoruz. Üzerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüp, çörekotu serpiyoruz. Üç parmak kalınlığında kesip, yağlanmış tepsiye diziyoruz. 10 dk. ılık ortamda mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırının orta katında pişiriyoruz.






Mercimekli Kıymalı Dilim Poğaça Tarifleri Kete Tarifleri



(1 adet Mercimekli Kıymalı Dilim Poğaça 55,176 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort