|
|
Mercimekli Bulgur Pilavı (Erzurum) |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc174564
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2023
193 defa indirildi / yazdırıldı
|
Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kâse kadar yeşil mercimek pişirilir, pişen mercimeğin suyuna aynı ölçüde pilavlık bulgur ve tuz konur. Pilav demlenince kızdırılmış tereyağı dökülür.
|
|
