|
|
Maydanozlu Tavuk Rulolar |
|
müjgan
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.02.2009
Mesajlar: 25 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc81005
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2012
1,551 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet çok ince dövülmüş tavuk göğüs eti
1 demet maydanoz
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Tuz ve karabiber
1 su bardağı galeta unu
2 yumurta
Tavuk etlerinin çok ince dövülmüş olması gerekiyor. Tereyağını bir kaba alın, üzerine kıyılmış maydanoz ekleyip birlikte ezin. Bu karışımı tuz ve karabiberle tatlandırılmış tavuk etlerinin içine sürüp rulo yapın. Tavuk etlerini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. İsterseniz 200 derecedeki fırında da pişirebilirsiniz. Dilimleyerek servis edin.
|
|
Maydanozlu Tavuk Rulolar Tarifleri Çulluk Tarifleri
|
|