sakarya escort
Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Mantar Soslu Hanibalığı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Mantar Soslu Hanibalığı

feriştah
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 18.11.2008
Mesajlar: 19
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc30413
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2008
2,489 defa indirildi / yazdırıldı




500 g hanibalığı (ya da fenerbalığı) filetosu
50 g mantar (haşlanıp, haşlama suyunda bekletilmiş)
2 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 1/2 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
2 taze soğan (ayıklanıp, ince doğranmış)
1 çorba kaşığı zencefil (ince kıyılmış; isteğe bağlı)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1/2 tatlı kaşığı karabiber (taze çekilmiş)

Mantarları bekletildikleri sudan çıkarıp, kâğıt mutfak havlusunda kuruladıktan sonra, ince parçalar halinde dilimleyerek, bir kenara bırakın. Mantarların bekletilme suyundan 4 çorba kaşığı kadarını (geri kalanını atın) bir kâseye koyup, soya sosu, limon suyunun 1 çorba kaşığı ve tozşekeri ekleyerek, iyice karıştırın.
Balık filetolarını soğuk su altında yıkayıp, kâğıt mutfak havlusuyla kurulayın. Her iki yanlarını önce kalan limon suyuna, sonra mısır nişastasına bulayın.
Ayiçek yağını kalın dipli bir tavaya koyup, tavayı harlı ateşe oturtarak, yağı kızdırın. Yağ kızınca filetoları tavaya koyup, 2 dakika kızartın. Filetoları altüst edip, öbür yanlarını da 2 dakika kızarttıktan sonra, delikli spatulayla bir servis tabağına çıkarın.
Mantarlar, taze soğanlar, zencefil (isteğe bağlı), sarımsaklar ve karabiberi tavaya koyup, harlı ateşte 1 dakika pişirin. Sonra ateşi kısıp, kâsedeki serili karışımı ekleyin. Balık filetolarını da yan yana yerleştirip, tavanın üstünü örtün ve filetoları saydamlıklarını yitirinceye kadar (yaklaşık 5 dakika) kısık ateşte pişirin. Tavayı ateşten alıp, filetoları delikli spatulayla ısıtılmış bir servis tabağına çıkarın. Tavada kalan mantarlı sosu da balıkların çevresine boşaltıp, bekletmeden servis yapın.






Mantar Soslu Hanibalığı Tarifleri Barbunya Balığı Tarifleri



(1 adet Mantar Soslu Hanibalığı 56,430 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort