|
|
|
Mandalinalı Sorbe |
 |
küçük hanım
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.10.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc27920
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2008
10,075 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler (6 kişilik):
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
6 adet mandalina ya da portakal (toplam ağırlık 1.5 kg.)
1 yumurta akı
Yapılışı:
Şekeri ve suyu bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Sonra soğumaya bırakın.. Mandalinaları soyun, beyazlarını ve derisini çıkartın. Blendırda püre haline getirip, şurubu ekleyin. Karışımı iyice ince bir sıvı haline gelene kadar karıştırın. Yumurta akını köpük köpük olana kadar çırpın ve sorbeye ekleyin. Derince bir kaba koyun, üstünü kapatın ve buzlukta bekletin.
ML® Mandalinalı Pasta için tıklayın
|
|
Mandalinalı Sorbe Tarifleri Dondurmalar
|
|
