|
|
|
Malatya Kağıt Kebabı |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41529
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2009
6,822 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
200 gram kemiksiz kuzu eti
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
4 adet mantar
Yarım kahve fincanı konserve bezelye
1 adet yağlı kağıt
Yeteri kadar tuz karabiber kekik
Hazırlanışı:
Bir tava içinde kuş başı doğranmış eti kendi yağında soteleyin. Daha sonra soğan, mantar ve biber ilave ederek sotelemeye devam edin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Bezelye koyup ateşten alın. İyice yağlanmış kağıdı ikiye katlayın. Bu malzemeyi içine koyup iki ucunu yukarı doğru yapıştırıp katlayın. Yan uçlardan kıvırdıktan sonra önceden ısıtılmış 250 derecedeki fırında 20 dakika pişirip sıcak olarak servise sunun.
ML® Sebzeli Kağıt Kebabı için tıklayın
ML® Sebzeli Kağıt Kebabı (görsel)
|
|
Malatya Kağıt Kebabı Tarifleri Halk Yemek Tarifleri
|
|
