|
|
|
Limonlu Enginar |
 |
sultan sofrası
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.04.2014
Mesajlar: 29
Şehir: Muş |
Kısa URL: https://ml.md/lc97838
Gönderme Tarihi: 01.May.2014
2,068 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet enginar
3 adet limon
1 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet dereotu
2 adet havuç
2 adet soğan
2 patates
3 çorba kaşığı şeker
Tuz
Enginarları limonlu suda yıkayıp tencereye dizin. Daha sonra iri doğranmış soğanları, havuçları ve patatesi içine ekleyin. Zeytinyağını, suyu, şekerini ve 2 adet limonun suyunu ekleyip hepsini birlikte iyice 35 dakika pişirin. Enginarlar pişince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Servis yaparken bir limonun suyunu da üzerine gezdirip ortasına dereotunu yerleştirip servis tabağına dizin.
|
|
Limonlu Enginar Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
