|
Kurutulmuş Domatesli Menemen |
![](https://lezzetler.com/images/avatars/gallery/03/thumb_IrmikliKaraPuding2.jpg) |
tavşan yürek
Şef Aşçıbaşı
![Şef Aşçıbaşı Şef Aşçıbaşı](https://lezzetler.com/images/5.gif)
Kayıt: 26.11.2012
Mesajlar: 45 Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc84315
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2012
2,902 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
10 adet kurtulmuş domates
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram beyaz peynir
1 adet soğan
Öncelikle kurutulmuş domatesleri zeytinyağının içinde 2 saat kadar bekletin. Ardından soğanla birlikte robottan geçirip püre yapın. Tavaya tereyağını ekleyip eritin. Üzerine püre haline gelmiş domates ve soğanı ekleyip 3 dakika kavurun. Yumurtaları ayrı bir yerde çırpıp içine ekleyin ve pişirmeye devam edin. Servis tabağına alıp sıcak servis yapın.
|
|