|
Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası |
|
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925 Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc102533
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2014
1,726 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr boru makarna
1 su bardağı kuru fasulye
1 adet havuç
1 adet küçük kereviz
1 adet soğan
5 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
1 yemek kaşığı salça
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirin ve biraz kaynatıp süzün. Havuç, kereviz ve soğanı küp küp doğrayın. 5 bardak suyu tencereye atın ve kaynatın. Fasulye ve havucu ilave edin. Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca kereviz ve soğanı ekleyip haşlayın. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve kapağı yarı açık olarak pişirin. Çorba koyulaşınca tereyağını tavada kızdırın içine salcayı ekleyip çorbamıza katın.Peynir rendesini ekleyip karıştırın, servis yapın.
|
|