|
|
|
KUPTA KİVİ |
 |
Oruç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.07.2006
Mesajlar: 46
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc6313
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2006
2,847 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
4 çay kaşığı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
3 adet kivi
Yapılışı
2 su bardağı sütün 1 su bardağı suyla ocağa oturtun. Diğer tarafta 4 çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı nişasta ve yarım su bardağı pudra şekerini karıştırıp üzerine 1 su bardağı su ilave edin. Ocaktaki süt ve karışımını hafif ılımaya başlatıldığında nişastalı unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı kapatın ve bir kenarda soğumaya bırakın kivilerin kabuklarını soyup doğrayın. Artan pudra şekeriyle birlikte kivileri püre haline getirin. Kivi püresini kaplardaki muhallebinin üzerine pay ederek dökün. Buzdolabında soğutun servis yapın.
|
|
KUPTA KİVİ Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler
|
|
