|
|
Krep Yatağında Salamlı Yumurta |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111761
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2015
1,492 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yemek kaşığı margarin
4 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
5 adet salam
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar margarin koyup eritin. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Kreplerimiz piştikten sonra ayrı bir tavada kalıplı yumurta tavalarında sana margarin ile kalan 2 tane yumurtamızı pişirelim. Kreplerimizi süt üste koyalım ve önce salamları sonra pişen yumurtalarımızı üzerine bırakalım.
|
|
