|
|
Kremalı Parmak Et |
|
balerin
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.03.2014
Mesajlar: 23 Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc96507
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2014
1,674 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg parmak doğranmış bonfile et
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet yeşil dolmalık biber
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz, karabiber
Sıvıyağı bir tencerede kızdırdıktan sonra parmak etleri ekleyip 5-6 dakika karıştırarak kavurun. Havucu soyarak kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Kuru soğanı yemeklik, yeşil dolmalık biberleri ise yine kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Şimdi, hazırladığınız tüm sebzeleri kavrulmakta olan ete ekleyip 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Süt, su, tuz ve karabiberi ilave edin. Etler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirin. İsterseniz kızarmış patatesle birlikte servise sunun.
|
|
Kremalı Parmak Et Tarifleri Dana Tarifleri
|
|