3 adet yumurta
120 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
230 ml süt
230 ml krema
4 dilim bayat ekmek
10 adet çilek
2 yemek kaşığı toz şeker
100 gr eritilmiş margarin
Bir kapta yumurta, toz şeker, vanilya, tarçın, süt ve kremayı çırpın. Çilekleri toz şeker ile yumuşayıncaya kadar pişirip mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Bayat ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma batırıp, eritilmiş yağda her iki taraflarını da kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız çilek sosunu ekmeklerin üzerine döküp servis ediniz.
|
