|
|
|
Kolay Misafir Böreği |
 |
Ewa Atabaş
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.05.2010
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc51854
Gönderme Tarihi: 20.May.2010
2,497 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
3 hazır yufka
4 yumurta
1 kâse yoğurt
kızartma yağı
Yapılışı
Yoğurt ve yumurtalar iyice çırpılır. Yufka bütün olarak masaya yayılır. Yoğurt, yumurta karışımı yufkaların üzerine tamamen sürülür. İkinci yufka onun üzerine Onunda üzerine malzeme sürülür. Üçüncü yufka da aynı şekilde yayılıp kalan bütün malzeme üzerine dökülür. Üç katlı yufka rulo olarak sarılır. Ortadan ikiye kesilip buzlukta dondurulur. Misafire ikram edileceği zaman 1 parmak kalınlığında kesilip kızgın yağda kızartılır.
Not: Acil misafir geldiğinde hazır olan bu karışım çok işinize yarar. Mutlaka donmuş vaziyette kızartınız.
|
|
Kolay Misafir Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
