|
Kızarmış Sebzeli Kinoa Salatası |
|
saniye şimşek
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.05.2019
Mesajlar: 25 Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc142885
Gönderme Tarihi: 21.May.2019
590 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram kinoa
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş ince kıyılmış sarımsak
3 adet ince çubuklar halinde kesilmiş havuç
300 gram dilimlenmiş pırasa
300 gram brokoli
100 gram süzülmüş ve doğranmış kuru domates
200 mililitre sebze bulyon suyu
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 limon suyu
Kinoayı paketindeki talimatlara göre pişirin. Bir wokta ya da büyük tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağını alın ve sarımsağı ilave edip bir dakika boyunca çevirin. İçine havucu, pırasayı ve brokoliyi ilave edip 2 dakika daha pişirin.
Domatesleri ve salçayı da sebze suyuyla birlikte tavaya ekleyin. Üzerini örtüp 3 dakika kadar pişirin. Kinoayı içine boşaltın ve kalan yağı ve limon suyunu ilave edin. Salatanızı tabaklara pay edin ve sebzeleri eşit bölmeye dikkat edin.
|
|