50 gr. tereyağı
100 gr. yağsız dana kıyma
2 dilim çedar peyniri
1 dilim ricotta peynir
3 adet uzun sosis
2 yemek kaşığı krema
2 adet yumurta
2 adet gobit ekmek
Orta ateşte tavada tereyağını eritip iyice kızdıktan sonra kıymayı pişiriyoruz.Ayrı bir kapta yumurtaları kırıp, çırpıyoruz ve kıyma ile birleştiriyoruz.
Ekmeklerin arasını açıp, tereyağı sürüyoruz ve kıymalı omleti ilave ediyoruz.
Üzerine uzunlamasına 2 ye böldüğümüz sosisi, çedar peyniri, ricotta peyniri ve kremayı ilave edip, kapatıyoruz. Sandviçiniz hazırdır.
|
