|
|
Kıtır Pideli Soğan Çorbası |
 |
BelmaGüngören
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2005
Mesajlar: 80
Şehir: Kavaklıdere ÇANKAYA |
Kısa URL: https://ml.md/lc79747
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2012
1,529 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak süt
4 Adet soğan
3 Çorba Kaşığı un
1 Bardak su
Soğanları ince ince doğrayıp tavada kavuruyoruz. Toz kırmızı biber ilave edip altını kapatıyoruz. Tencecerede margarini eritip unu kavuruyoruz. İçine su ve sütü ilave ediyoruz. Karıştırarak pişirirken kavurduğumuz soğanlarıda ekliyoruz. Pideleri küp küp doğrayıp bir kaseye alıyoruz. Üzerine çorbamızı döküyoruz.
|
|
