|
|
|
KİRPİ |
 |
çillim
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.01.2012
Mesajlar: 27
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc71971
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2012
1,825 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. ceviz içi
250 gr. pudraşekeri
2 adet yumurta
Üstü için:
5-6 adet iç badem
100 gr. yeşil fıstık
50 gr. kuşüzümü
Cevizi ayıklayıp, makineden çekiniz.
Porselen bir kâseye koyup, içerisine pudraşekerini, yumurta akını koyup, elle birleştirerek hamur haline getiriniz.
Hamurdan ceviz ve fındık kadar parçalar alıp, yuvarlak şekil veriniz.
Büyük ve küçük topları üst üste yapıştırıp, kirpi şekli veriniz.
Üzerlerine fırçayla çok az yumurta akı sürüp, kıyılmış yeşil fıstıkla kaplayınız.
Bademlerin kabuklarını soyup, uzun uzun incecik doğrayınız.
Kirpinin oklarını bunlarla yapınız.
Üzerlerine kuşüzümü koyup, buzdolabında dondurunuz.
Donan şekerlemeleri şekerliğe koyup, servis yapınız.
|
|
KİRPİ Tarifleri Şekerlemeler
|
|
