|
|
Kiraz Kompostosu (Isparta) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105496
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2015
1,547 defa indirildi / yazdırıldı
|
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yarım kg Kiraz
4 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Toz Şeker
Ayıklanıp yıkanmış kirazların, isteğe göre çekirdekleri çıkartılır. 4 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker bir tencereye konulur. Kaynamaya başlayınca içine ayıklanan kirazlar ilave edilir. Ateş kısılır, kirazlar biraz gevşeyene kadar kaynatılır. Ocaktan alınır. Kâselere doldurularak soğuk servis yapılır.
|
|
