|
|
Kestaneli Pelte |
|
döne
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2013
Mesajlar: 30 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc93751
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2013
1,703 defa indirildi / yazdırıldı
|
20 adet kestane
5 su bardağı su
4 çorba kaşığı nişasta
6 çorba kaşığı şeker
Kestanelerin kenarına bıçakla kesik atılır. Kaynayan suya atılır ve yumuşayana kadar haşlanır. Sonra kabukları soyulur. Kestaneleri üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edilir ve robottan geçirilerek püre yapılır. Tencereye su, kestane, nişasta ve şeker konur. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak şeffaflaşana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuk servis yapılır.
|
|
Kestaneli Pelte Tarifleri Aşure Tarifleri
|
|