125 g margarin, 2 yumurta, 1/2 su bardağı sütü mikser ile 1 dk. çırpın. Ayrı bir kapta 2 su bardağı kepekli un, 1,5 su bardağı yulaf ezmesi, 1 poşet Hamur Kabartma Tozu, birer çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber, 1/2 su bardağı dövülmüş yer fıstığını kaşıkla karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyip 2 dk. daha çırpın. 20x20 cm boyutlarındaki yağlanmış tepsiye döküp 160°C'ye ısıtılmış fırında 25-30 dk. pişirin.
|