1 Paket Sana Hamurişi
3 Su Bardağı Kepekli Un
1 Paket kabartma tozu
1 Su Bardağı şeker
2 Adet yumurta
1 Kase susam
1 Su Bardağı sıvı yağ
Bir yumurta beyazı hariç diğer malzemeler karıştırılır, aldığı kadar beyaz un konarak kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. şekil verilir, yumurta beyazı sürülüp, bol susama bulanır. 175 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
|
