|
|
|
Kaymaklı Pazı Sarması |
 |
Taciser
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.12.2012
Mesajlar: 21
Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc84819
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2012
3,363 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 demet pazı
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı tuzsuz lor
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
250 gr kaymak
Pazılar kısa süre haşlanır. İnce bulgurun üzerine 1 su bardağı ılık su eklenir. 10 dakika beklettikten sonra lor, tuz ve pul biber katılır. Pazı yaprakları boylamasına ikiye kesilir. Kenarına iç konur, iki yanı katlandıktan sonra rulo yapılır. Fırın kabına dizilir. Üzerine parça parça kaymak bırakılır. 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
|
|
Kaymaklı Pazı Sarması Tarifleri Dolmalar
|
|
