200 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı dövülmüş ceviz
1 Çay Bardağı toz badem
1 Çay Fincanı pudra şekeri
3 Su Bardağı un
1 Çay Bardağı kayısı marmelatı
Oda sıcaklığında yumuşamış sana hamur işi yağ, unu, pudra şekerini, kayısı marmelatını ve toz bademi karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamut elde edin. Hamuru merdane yardımıyla açın. Örümcek şeklindeki bir kalıpla kesin ve tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında pembemsi bir renk alana dek pişirin. Fırından çıkanca üstüne marmelat sürün ve yarım ceviz koyun. Soğuduktan sonra servis yapın.
|
