|
|
|
Kayısı Marmelatlı Kek |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc70277
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2011
10,911 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram margarin
1.5 su bardagı toz şeker
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım limonun kabugunun rendesi
1 yemek kaşıgı limon suyu
3 su bardagı un
Yarım su bardagı süt
Yarım çay kaşıgı tuz
3-4 yemek kaşıgı kayısı marmelatı
4-5 adet kayısı
Yumurtaların sarı ve aklarını ayırın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ilavesiyle kar halinde çırpın. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın. Margarini oda sıcaklağında yumuşatın. Tozşekerle birlikte bir kaseye alıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurta sarıları, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu azar azar ilave edip çırpın. Yumurta aklarını ekledikten sonra tahta kaşıkla karıştırın. Yuvarlak kek kalıbını yağlayıp hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp enine, iki parça halinde kesin, Alt dilimin üzerine bir kat marmelat sürüp kayısı dilimleri ile kaplayın. Üst dilimi kapatıp üzerine kayısı marmeladı sürün. Dilimleyip servis yapın.
Fotoğraf "parol" tarafından gönderildi. 09.06.2017
|
|
Kayısı Marmelatlı Kek Tarifleri Cevizli Kek Tarifleri
|
|
