|
|
Kaşarlı Tavuk Şiş |
|
seb-i yelda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.12.2013
Mesajlar: 40 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc94601
Gönderme Tarihi: 21.Arl.2013
2,886 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram tavuk kuşbaşı
100 gram kaşar peyniri
5 adet sivri biber
2 adet yumurta
4 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kekik
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı süt
Sarımsakları rendeleyip üzerine bir miktar zeytinyağı ve sütü döküp karıştırın. Tavuk etlerini de küçük parçalara ayırtıp içlerine atın ve 15 dakika dinlendirin. Yumurtayı çırpın ve tavuk etlerini yumurtaya bulayıp kızartın. Daha sonra peynirlerle ve diğer malzemelerle birlikte şişlere geçirin. Sıcakken üzerine baharatları yerleştirin.
|
|
Kaşarlı Tavuk Şiş Tarifleri Bıldırcın Tarifleri
|
|