|
|
|
KAŞARLI SALAMLI MENEMEN |
 |
yaz09
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.06.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc37057
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2009
4,449 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler 2 kişilik:
4 orta boy domates
10 adet sivri biber
1 çorba kaşığı sıvıyağ
6 adet yumurta
100 gram taze kaşar peyniri
100 gram Macar salamı
Tuz
Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayın. Tavada sıvıyağ birlikte domatesleri kavurun. Biberleri dörde bölerek dikey olarak kesin. Yumurtaları bir kabın içine kırıp çırpın. Salamı kalın dilimler halinde kesin, kaşar peynirini rendeleyerek yumurtalara katın ve karıştırın. Domateslerin üzerine biberleri katıp biberlerin diri olmasına dikkat ederek pişirin. Yumurtalı karışımı üzerine ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirin. Sıcak servis yapın.
ML® Menemen için tıklayın
|
|
KAŞARLI SALAMLI MENEMEN Tarifleri Yumurta Yemekleri
|
|
