|
|
Kaşarlı Kabak |
|
bahar çiçeği
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.04.2010
Mesajlar: 35 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc50125
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2010
2,727 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet kabak
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı rende kaşar
Soğan ve sarımsak yağda pembeleştirlir. Rende domates, tuz eklenir. Son olarak daire şeklinde doğranmış kabaklar ilave edilir. Yarım olarak pişirilir. Daha sonra karışım yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine kaşar serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirilir.
|
|
Kaşarlı Kabak Tarifleri Kuru Biber Tarifleri
|
|