|
|
Karlı Elma Tatlısı |
|
değirmenci
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.09.2008
Mesajlar: 20 Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc27488
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2008
2,043 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet orta boy elma
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
3 parça karanfil
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
2 çorba kaşığı toz şeker
Elmalar soyulur. Bütün olarak oyacakla çekirdek yatağı çıkarılır. Elmalar bir tencereye dizilir. Üzerine su ve şeker konur. Kapak kapatılır, orta ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Küçük bir fırın kabına aktarılır ve soğutulur. Yumurta akı ve şeker kar halini alana kadar çırpılır. Soğumuş elmaların üzerine paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında karlar hafif sararana kadar pişirilir.
|
|
Karlı Elma Tatlısı Tarifleri Armut Tatlısı Tarifleri
|
|