|
|
|
Kare Galeta |
 |
murat can
Aşçı
Kayıt: 15.05.2015
Mesajlar: 18
Şehir: İskenderun |
Kısa URL: https://ml.md/lc107610
Gönderme Tarihi: 15.May.2015
1,650 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket çabuk maya
Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı su
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Margarin eritilir ve soğumaya bırakılır. Maya, su, şeker ve yumurta karıştırılır. Üzerine kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Üzeri kapatılır, 1 saat dinlendirilir. Fırın tepsisi yağlanır. Hamur elle bastırarak yerleştirilir. Börek gibi kare kare kesilir. Sonra 160 derece fırına verilir. Tamamen kabarıp kzarana kadar pişirilir. Sonra fırından alınır. Kare kesikler ayrılır. Tekrar fırına verilir. 15 dakika daha 160 derecede pişirilir.
|
|
Kare Galeta Tarifleri Hamur İşleri
|
|
