|
|
Kaparili Kereviz Salatası |
 |
zilha
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.12.2011
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc70772
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2011
2,279 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet kereviz
4 çorba kaşığı kapari
5 çorba kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
Yarım limon suyu
5 dal dereotu
Kerevizlerin kabuklarını kalınca elma soyar gibi soyun. Ardından limon suyu ile ovun. Derin bir kabın içine rendeleyin. Üzerine mayonez, ezilmiş sarımsak ve kıyılmış dereotunu koyup karıştırın. Mayonez rendelenmiş kerevizin içine iyice karışması gerekiyor. Tüm malzeme birbirine iyice karıştıktan sonra kapariyi içine koyup fazla karıştırmadan servis tabağına alın. Domates dilimleriyle ve kereviz yaprağı ile süsleyip ikram edin. İsterseniz mayonez yerine süzme yoğurtla da aynı salatayı yapabilirsiniz.
|
|
