|
|
|
Kalkan Tava (Bartın) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc115454
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2016
1,745 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bartın İl Kültür Turizm Müdürlüğü
1200-1400 gr. Kalkan
200 gr. Un
10 gr. Tuz
200 gr. AyçiçekYağı
Kalkan balığı ayıklanır. İri parçalara bölünür, yıkanır ve tuzlanır. Una bulanarak kızgın yağda kızartılır ve servis edilir.
|
|
Kalkan Tava (Bartın) Tarifleri Karadeniz Yemekleri
|
|
