|
|
|
Kabak'ı Şahane |
 |
ERGUN
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.07.2005
Mesajlar: 99
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc470
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2005
3,043 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet kabak
200 gr. beyaz peynir
yarım demet dereotu
1 kahve fincanı zeytinyağı
4 yemek kaşığı galeta tozu
3 adet yumurta
1 adet domates
tuz
karabiber
Kabakları kazıyın, haşlayıp soğumaya bırakın. Uzunlamasına ikiye bölün. Ortalarını kaşıkla zedelemeden çıkarın. Çatalla ezin. Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz karabiber ekleyin, ezilmiş beyaz peynir, zeytinyağı, kıyılmış dereotunu katıp iyice karıştırın. Kabak içlerini ekleyip, kabak yarıklarının içlerini doldurun. Üzerlerine galeta tozu ekip, domates dilimleri yerleştirin. 180 derece ısınmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
|
|
Kabak'ı Şahane Tarifleri Dolmalar
|
|
