1 paket makarna
1 çorba kaşığı salça
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Makarna bilindiği gibi haşlanır. Diğer tarafta zeytinyağı, salça, tuz ve su bir kaba konur ve bir taşım pişirilir. Haşlanan makarnanın suyu süzülür, tekrar tencereye konur. Üzerine hazırlanan salça gezdirilir ve kısık ateşte 2-3 dakika kadar pişirilir.
|