|
|
|
Ispanak Kızartma |
 |
dosta
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68735
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2011
3,254 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr ıspanak
1 su bardağı maden suyu
1 yumurta
6 çorba kaşığı un
Tuz
Sıvı yağ
Ispanakları bol suda birkaç su yıkadıktan sonra kaynar suya sokup çıkarın. Süzgüye koyun suyu süzülsün. Derince bir kâsede yumurta, maden suyu, tuz ve unu çırparak koyu kıvamlı sos (kek gibi) yapın. Ispanakları bu sosa bulayıp bol kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız ıspanakları havlu peçetenin üzerinde biraz bekletin. Yanında sarımsaklı veya sade yoğurt ile servis yapın.
|
|
Ispanak Kızartma Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
