|
|
|
İrmikli Ispanak |
 |
naz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.06.2005
Mesajlar: 85
Şehir: Nazilli |
Kısa URL: https://ml.md/lc3927
Gönderme Tarihi: 20.May.2006
3,195 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
500 gr Ispanak
2 Su Bardagi Süt
1 Çorba Kasigi Irmik
3 Adet Yumurta
2 Çorba Kasigi Tereyağıi
1 Çorba Kasigi Un
3 Çorba Kasigi Rendelenmis Kasar Peyniri
YAPILIŞ TARİFİ
Ispanaklari bol suda iyice yikayin.Çok ince kiyin.
Sütü tencereye alin.Irmigi ekleyip,kaynatin.1 çorba kasigi tereyağıyla
birlikte ispanaklari da tencereye alin.Kisik ateste 15 dk pisirin.
3 adet yumurtanin sarilarindan birini ayirin.Kalan yumurtalari tuz ve
karabiberle çirpin.Ispanakli karisima ilave edin.Yaglanmis firin tepsisine
yayin.Kalan tereyağıni eritin.Unu kavurun.Rendelenmis kasar peynirini
katin.
Ayirdiginiz 1 adet yumurta sarisini da ilave edip,ispanagin üzerine
gezdirin.Önceden isitilmis 200 dereceli firinda iyice kizarana dek pisirin.
|
|
İrmikli Ispanak Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
