50 gr. espresso, 25 gr. kakao ve 1 çay kaşığı pulbiberi bir kapta karıştırın, üstüne 500 ml. kaynar su döküp demlenmeye bırakın. Kahveyi ince bir süzgeçten geçirin, şeker ile tatlandırıp soğumaya bırakın. Servis için 4 bardak hazırlayın ve hepsini buzla doldurun. Hazırladığınız kahveyi bardaklara paylaştırın. Pul biber ilavesiyle servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 11.07.2023
|
