Patates ve hindi her ne kadar lezzetli bir ikili gibi görünse de, birlikte tüketildiklerinde sindirim sistemini zorlayabilir. Patates, yüksek karbonhidrat içeriği ile mideyi ağırlaştırırken, hindi ise protein açısından zengin olduğu için sindirilmesi zaman alabilir. Hindi ve patatesin birlikte tüketilmesi şişkinlik, gaz, hazımsızlık gibi sorunlara neden olabilir.
Patates, glisemik indeksi yüksek bir gıda olduğu için hızlı bir şekilde sindirilir. Hindi ise daha ağır bir protein kaynağı olduğundan dolayı sindirilmesi daha uzun sürebilir. Vücut, iki farklı türdeki besini aynı anda sindirirken zorlanabilir. Bu da mide ekşimesi, şişkinlik ve karın ağrıları gibi rahatsızlıklara neden olabilir.
|
